Khoai tây rán bơ là 1 trong những món nạp năng lượng yêu thích của không ít người. Với bài viết này, các bạn sẽ dễ dàng triển khai được món nạp năng lượng này ngay tận nơi giòn ngon như sinh sống KFC.
Bạn đang xem: Cách làm khoai tây chiên kfc
Khoai tây chiên bơ là một trong những món ăn vặt thu hút với vẻ bên ngoài vàng rượm, lại vừa giòn vừa thơm kết hợp cùng vị cay cay của tương ớt khiến cho một mùi vị ngon nặng nề cưỡng. Xung quanh là món ăn ngon thì khoai tây còn có rất nhiều lợi ích với mức độ khoẻ. Cách làm món nạp năng lượng này cũng vô cùng đối chọi giản, chỉ việc dành chút thời hạn là bạn sẽ có tức thì một món ăn uống vặt để nhâm nhi cùng bằng hữu rồi. Bắt tay vào có tác dụng thôi nào!
Nguyên liệu
2 khoai tây to
phương pháp làm khoai tây cừu bơ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, bạn sẵn sàng 1 đánh nước, sau đó cho vào 1 muỗng canh muối hạt rồi khuấy đa số cho tan nhằm ngâm khoai tây.
Gọt vỏ khoai tây, cọ qua cùng với nước rồi cắt khoai tây thành hồ hết thanh dài. Lúc vừa cắt xong, chúng ta bỏ khoai tây vào đánh nước muối nhằm khoai không trở nên thâm.
Ngâm khoai nội địa muối khoảng tầm 5 phút rồi vớt ra cọ lại cùng với nước.
Bước 2: Chần khoai qua nước sôi
Đặt nồi lên phòng bếp và cho vào nồi 500ml nước, nếm nếm thêm ½ muỗng nhỏ canh muối, 1 muỗng canh đường, 1 muống nêm canh bột nghệ rồi khuấy đều. Câu hỏi cho bột nghệ vào là khiến cho khoai có màu vàng đẹp.
Đun cho đến khi nước sôi thì cho khoai tây vào luộc sơ rồi vớt ra khiến cho ráo nước.
Lưu ý:Bạn tránh việc luộc khoai chín bởi vì khoai vẫn dễ bị tan vỡ nát trong quy trình chiên.
Bước 3: Tẩm khoai cùng với bột cừu giòn
Cho bột ra tô rồi theo thứ tự tẩm những thanh khoai tây qua bột chiên giòn làm sao để cho bột phủ bí mật lên khoai tây.
Bước 4: chiên khoai tây
Đặt chảo lên nhà bếp và cho vô thật những dầu sao cho có thể chiên khoai chìm trong dầu.
Xem thêm: Cách Làm Hộp Đựng Socola Valentine Bắt Mắt Ngọt Ngào Cực Đơn Giản
Đun cho đến khi dầu sôi thì cho khoai tây vào cừu trong lửa vừa.
rán đến lúc miếng khoai vàng phần đông thì vớt ra bỏ trên giấy thấm dầu nhằm hút bớt dầu trong khoai.
Bước 5: rán khoai tây với bơ
sau khoản thời gian đã rán khoai xong, bạn để trên bếp 1 dòng chảo không giống và bỏ vô chảo 1 muỗng nhỏ canh bơ đun cho đến lúc tan ra.
lúc bơ đang tan hết, bạn cho khoai tây vào hòn đảo đều nhằm bơ phủ các lên thanh khoai tây.
Thành phẩm
sau thời điểm lớp bơ vẫn phủ gần như lên thanh khoai tây, chúng ta gắp ra cho vô đĩa, sẵn sàng thêm bát tương ớt sát bên nữa là chúng ta đã hoàn thành món khoai tây chiên bơ giòn thơm đúng điệu.
không quá khó để thực hiện món khoai tây chiên bơ này đúng không nào? Hãy thực hành thực tế ngay món ăn uống này để chiêu đãi người thân trong gia đình và anh em nhé. Chúc chúng ta thành công!
Có thể chúng ta quan tâm:
Chọn mua khoai tây chất lượng tại Bách hóa XANH để làm khoai tây rán bơ nhé:
Nguyên liệu của món khoai tây chiên
Cách làm cho món khoai tây rán giòn ngon đúng vị KFC
Thành phẩm món khoai tây rán giòn tan hấp dẫn
Khoai tây chiên là một trong món nạp năng lượng vặt thơm ngon cùng quen thuộc, được yêu thương thích phổ biến bởi không hề ít người tiến bộ ngày nay. Dù biện pháp làm thì khá đơn giản nhưng không phải ai rất có thể cũng đã tạo ra được hồ hết mẻ khoai tây chiên giòn ngon cùng đúng điệu. Thuộc Điện thứ Thiên Nam trộn vào bếp để thực hiện món ăn uống vặt vô cùng lôi kéo này nhé!
Nguyên liệu cho món khoai tây chiên
Khoai tây: 500 g khoai tây tươi, nhiều loại củ to.1 ít bơ lạt
Dầu ăn: khoảng 500 ml
Giấy thấm dầu ăn
Các gia vị: Muối và đường
Tương ớt
Sốt mayonnaise
Bột phô mai
Dụng cụ: Bếp, chảo phòng dính, rổ inox, rổ đựng, vá chiên...
Cách làm cho món khoai tây rán giòn ngon đúng vị KFC
Chuẩn bị: 1 thau nước lạnh bao gồm pha với chút muối hạt loãng.Bước 1: Khoai tây chúng ta gọt vỏ, gọt xong tới đâu thì thả ngay vào trong thau nước ngâm muối khoảng 15 phút cho tới đó nhằm tránh mang đến khoai không biến thành thâm.Bước 2: Khoai ngâm xong thì các bạn rửa sạch, vớt ra và cắt miếng theo như hình dạng tùy ý.Bước 3: đến khoai tây vào nồi nấu với một không nhiều muối, một chút đường, bao giờ vừa chín cho tới thì chúng ta vớt ra để cho ráo nước, dìm ngay mau chóng vào nước lạnh trong vòng 5 phút.Lưu ý: bước luộc sơ khoai tây để giúp cho món khoai tây cừu thêm giòn chảy hơn, cừu cũng nhanh hơn và không biến thành dai cùng ỉu khi nguội đi. Nhưng lại bạn tránh việc luộc chín nhằm quá kiêng khoai bị nát ra.Bước 4: Đổ dầu vào chảo và đun nóng già cùng với lửa nhỏ dại vừa phải, cho thêm một không nhiều bơ lạt vào cùng đun chảy sau đó bạn cho khoai tây vào để rán ngập dầu. Trong lúc chiên thì nhớ hòn đảo nhẹ cho các mặt chín mọi nhé.Khi thấy màu quà rụm là khoai sẽ chin rồi đó, dùng vá tất cả lỗ để vớt ra rổ với lót giấy thấm dầu bên dưới.
Thành phẩm món khoai tây chiên giòn rã hấp dẫn
Chờ khoai bớt nóng, sờ vào thấy còn âm nóng là chúng ta có thể thưởng thức rồi, khoai tây cừu sẽ ngon rộng khi chấm chung với tương ớt và sốt mayonnaise. Chúng ta có thể trộn khoai tây chiên với bột phô mai, món ăn uống sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn không ít đấy!
Món khoai tây chiên có thể được sử dụng trong tương đối nhiều dịp, từ những buổi coi phim thuộc gia đình, tiệc nhẹ, tiệc sinh nhật cho đến các buổi dã ngoại ngoại trừ trời. Để dành được món khoai tây chiên đúng điệu như chúng ta ăn không tính KFC thì nội dung bài viết này vẫn hướng dẫn chúng ta rồi đó. Chúc bạn tiến hành thành công trong phòng bếp nhà mình nhé!
