Máy Ủ Sữa Chua Công Nghiệp Wi, Máy Ủ Sữa Chua Mini, Công Nghiệp 0971709263

Máy ủ/sản xuất hộp sữa chua công nghiệp WI-650là một quy định ủ nhiệt có công dụng lên men sữa là một trong những máy dễ dàng trong ngành công nghiệp sữa. Hầu hết mang lại công dụng vô cùng khủng cho quy trình lên men.

Bạn đang xem: Máy ủ sữa chua công nghiệp

Sữa chua được sử dụng rộng rãi vì hương thơm vị, tính chất dinh dưỡng của nó, kĩ năng tiêu hóa cao, dễ dàng hấp thụ và tốt nhất cho con đường ruột.

Từ thọ sữa chua là 1 trong những siêu thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe, được gia công từ sữa lên men trường đoản cú nhiên. Sản phẩm chưa tương đối nhiều lợi khuẩn mang về nhiều tác dụng về sức khỏe nhất là hệ tiêu hóa, sút đường huyết,…

Hiện nay các cơ sở tiếp tế sữa chua tận nhà đang mọc lên không hề ít vì lợi nhuận với sự ưa chuộng của người sử dụng ngày một tăng. Vậy để có thể sản xuất được sữa chua cần phải chi tiêu những gì?

Chúng tôi muốn ra mắt đến các bạn một sản phẩm công nghệ thông minh trong vấn đề sản xuất sữa chua chuyên nghiệp hóa “Máy ủ/sản xuất hộp sữa chua công nghiệp MI-360”.

Máy ủ/sản xuất sữa chua công nghiệp WI-360

Thông số trang bị ủ/sản xuất hộp sữa chua công nghiệp WI-360

Dung tích: 665 lít
Kích thước: 44″ X 33″ X 80″ (W X D X H) (inch)Điện áp: 220V/1P

Điều khiếu nại ủ/sản xuất sữa chua của dòng sản phẩm ủ/sản xuất hộp sữa chua công nghiệp WI-360

Nhiệt độ phòng lúc sưởi ấm: 32 ° C cho 45 ° CNhiệt độ phòng khi có tác dụng mát: 2 ° C đến 8 ° CThời gian ủ một loạt (Xấp xỉ): 4 mang lại 5 giờ
Nhiệt độ nạp sữa đông: 40 ° C cho 42 ° CNhiệt độ sau cùng của sữa đông sau thời điểm làm lạnh: 18 ° C đến đôi mươi ° CThời gian làm lạnh to gan lớn mật (Xấp xỉ): 1,5 giờ đồng hồ (42 ° C mang đến 18 ° C)

Quy trình làm sữa chua

Máy ủ/sản xuất sữa chua công nghiệp WI-360

Các bước thực hiện:

Bước 1:Chuẩn bị pháp luật và tiệt trùng

Bạn cầntiệt trùng toàn bộ dụng cụ bằng nước sôivà nhằm nguội nhằm bảo đảm an toàn lọ đựng, đồ để ủ, muỗng khuấy không bị nhiểm tạp chất sẽ khiến cho sữa chua giữ mùi nặng vị lạ.

Bước 2: chuẩn bị sữa với men

Hai nhiều loại này nên chọn lựa loại có unique tốt vàmen nên lựa chọn loại tươi, nhằm hết giá buốt ở ánh nắng mặt trời phòng.Sữa đề xuất đun nóngkhoảng 80°C cho 85°C và để nguội trong khoảng 38°C đến 43°C rồi bắt đầu cho men vào (vì men hoạt động tốt trong khoảng nhiệt độ này, nếu cao hơn nữa men sẽ chết).

Lưu ý:Chỉ buộc phải dùng không nhiều men: tỉ trọng lượng men với lượng sữa thông thường là1/20 đến 1/15(tối nhiều 60ml men cho 1 lít sữa). Không phải càng các men thì sữa sẽ cấp tốc đặc với chua hơn, do trong quá trình lên men vi khuẩn sẽ rước thức nạp năng lượng từ sữa rồi tạo thành thành acid lactic góp sữa bao gồm vị chua cùng protein của sữa đông lại. Nhưng lại một khi cho quá nhiều men, vi khuẩn không đủ thức nạp năng lượng sẽ hoạt động không định hình và thành phẩm cũng bất ổn.

Bước 3: Trộn men cùng với sữa

Nên trộn nhẹ tayvà đều để tránh hiện tượng vón cục.

Bước 4: Ủ lên men hộp sữa chua và làm cho lạnh bằng máy ủ sữa chua

Thay vị phải bận tâm tới những công đoạn bằng tay khi vừa đề nghị hoà những nguyên thứ liệu, tiếp đến lại tốn thời hạn đun các thành phần hỗn hợp vô thuộc lách cách, kế tiếp phải lôi ra để cho vô tủ làm cho lạnh thì lúc này bạn chỉ cần pha tỉ lệ sữa theo công thức riêng của chúng ta sau đó cho vào phép tắc đựng sữa đi kèm theo củamáy làm sữa chuarồixếp theo thứ tự và buồng ủ của sản phẩm làm sữa chua và nhấn nút nguồn nhằm chọn thời hạn ủ sữa chua mê thích hợp tiếp đến đợi thành quả cuối cùng.

Khi đó mẫu điện sẽ sinh ra nhiệt độ được thiết đặt sẵn vào máy cùng chỉ xấp xỉ từ 32°C đến 45°C thời hạn ủ sẽ kéo dãn từ 4 mang lại 5 giờ.

Kết thúc thời gian ủ trang bị sẽ đưa sang chế độ làm lạnh. Nhiệt độ làm rét mướt từ 2°C cho 8°C. ánh sáng nạp sữa đông trường đoản cú 40°C cho 42°C. Thời hạn làm lạnh từ 1 đến 1,5 tiếng (hạ nhiệt độ làm lạnh lẽo từ 42°C xuống 18°C).

Nhiệt độ cuối cùng của sữa chua thành phẩm đạt yêu mong từ 18°C cho 20°C.

Nênủ sống nơi bao gồm nhiệt độ ấm áp khoảng 32°C mang đến 45°C không ủ ở nhiệt độ cao hơn.Không di chuyển hay nhấp lên xuống mạnhsữa chua trong quá trình ủ.

Bước 5: làm cho lạnh bảo quản sữa chua

Sau lúc ra thành quả sữa chua , xếp hộp sữa chua vào tủ mát bảo vệ lạnh làm việc 2°C-8°C . Làm cho lạnh để giúp đỡ quá trình lên men lờ đờ lại,giữ mang đến sữa không thật chuavà rất có thể sử dụng lâu. Với qui trình này, bảo đảm an toàn sữa chua nhà có tác dụng sẽ quánh sánh, mềm mỏng ngon hơn hết sữa chua công nghiệp nữa.

Mô tả

Từ lâu sữa chua là một trong những siêu thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Sản phẩm chứa không hề ít lợi khuẩn mang về nhiều tiện ích về sức mạnh nhất là so với hệ tiêu hóa,… Để làm ra những ly sữa chua thơm ngon, giữ lại trọn mùi vị của thành phầm mà lại bảo vệ vệ sinh an toàn thực phẩm với tiết kiệm thời gian thì chúng ta cần cho máy ủ sữa chua VYogurt.

Sản phẩm sữa chua ủ đều, đẹp, đa dạng loại bao bì, hũ nhựa, hũ thuỷ tinh, hộp nhựa đều được

Dòng sản phẩm công nghệ VYogurt 6 khay, mã sản phẩm HV006 là series sản phẩm công nghệ ủ sữa chua bán rất chạy của Vina
Organic. Máy cân xứng cho nhu cầu sản xuất gia đình, sale nhỏ, làm cho handmade, khởi nghiệp,… cùng với các tác dụng đa dạng như ủ sữa chua, hấp bánh flan, hấp những loại bánh da lợn, bánh bao, bánh ướt,… Nào, hãy cùng mày mò qua bài viết sau để làm rõ hơn về máy ủ sữa chua dòng VYogurt này nhé.

Sản phẩm sữa chua ủ đều, đẹp, đa dạng và phong phú loại bao bì, hũ nhựa, hũ thuỷ tinh, hộp nhựa phần nhiều được

Cấu chế tạo cơ bản của thứ ủ sữa chua 6 khay HV006

Máy ủ hộp sữa chua VYogurt 6 khay được làm từ đồ dùng liệu đó là inox không gỉ SUS 304 sáng bóng, khôn cùng bền, chịu đựng được ánh sáng cao. Xây dựng tổng thể của HV006 là nguyên một khối thống nhất gồm các bộ phận chính: Bảng điều khiển, phòng ủ, Khay ủ, cửa ngõ máy, Ron cửa, Khoá cửa, hệ thống gia nhiệt, Van xả áp, Máng hứng nước, Bánh xe chịu đựng lực,…

Cấu sản xuất máy ủ sữa chua VYogurt 6 khay HV006Bảng điều khiển khá hiện đại, kiến tạo trực quan, dễ dàng quan gần kề và điều chỉnh, cấu trúc gồm có: đồng hồ setup thời gian, đồng hồ thiết đặt nhiệt độ, bé (đèn) báo, công tắc nguồn nguồn. Bạn chỉ cần thiết đặt chế độ như Tài liệu hướng dẫn, khi hoạt động máy sẽ tự động hóa điều chỉnh ánh sáng – độ ẩm cân bằng theo thời gian như download đặt.Bảng tinh chỉnh khá hiện nay đại, kiến thiết trực quan, dễ dàng quan tiếp giáp và điều chỉnh, cấu tạo gồm có: đồng hồ cài đặt thời gian, đồng hồ thiết lập nhiệt độ, còi (đèn) báo, công tắc nguồn nguồn.Buồng ủ là một khối ngay tắp lự mạch, được thiết kế để tích hợp hệ thống gia nhiệt bởi hơi nước hiện tại đại, phía bên trong có cảm biến nhiệt với có những ngăn cất khay ủ.Máy được thiết bị 6 Khay ủ dạng lưới thanh đan thưa, bền bỉ, cân xứng với vớ cả kích thước hũ của bạn. Kích thước khay là 40x40cm. Tài năng chứa vật liệu trên từng khay khá lớn, lên tới tối đa 5 lít/khay (tương đương 49 hũ (xếp 1 lớp). Bởi vậy với 6 khay, lượng nguyên vật liệu tối đa bạn có thể ủ là 30 lít, quy ra hũ là 294 hũ (loại hũ 80 – 120ml) – hơi lớn.Máy được vật dụng 6 Khay ủ dạng lưới thanh đan thưa, bền bỉ, phù hợp với tất cả size hũ của bạn.

Xem thêm: Câu Chuyện “ Bánh Mì Và Hoa Hồng ”, Bánh Mì Và Hoa Hồng

Cửa máy được thiết kế theo phong cách bảo ôn dày tương tự buồng ủ nhằm mục đích tương mê thích với hệ thống gia nhiệt khá nước của phòng ủ.Khóa cửa inox, đầu bao gồm bọc PE để dễ làm việc khoá chặt cửa máy cùng với thân máy.Khóa cửa ngõ inox, đầu gồm bọc PE nhằm dễ thao tác làm việc khoá chặt cửa ngõ máy với thân máy.Ron dùng cho sản phẩm là nhiều loại ron silicon chịu đựng nhiệt, phòng xì ghẹ và bền chắc theo thời gian.Hệ thống gia nhiệt tương đối nước là ưu điểm vượt trội với là thành quả nghiên cứu của lực lượng kỹ sư Vina
Organic. Hệ thống này giúp nhiệt phân bố đều tổng thể buồng máy mà lại không cần sử dụng quạt đối lưu. Xây đắp mâm gia nhiệt độ được buổi tối ưu nhằm nâng cấp cho hoặc thay thế sửa chữa dễ dàng.Thiết kế mâm gia nhiệt độ được buổi tối ưu để upgrade hoặc thay thế sửa chữa dễ dàng.Van xả áp được kiểm soát và điều chỉnh để có thể đóng mở tuỳ vào áp suất phía bên trong buồng ủ, giúp ổn định nhiệt độ theo thiết lập của bạn.Máng hứng nước thiết kế bên dưới cửa máy, có trách nhiệm hứng nước ngưng khi thao tác mở cửa lấy sản phẩm. Đây là kiến thiết tiện ích giúp khoanh vùng sản xuất không biến thành nước vươn vãi.Máng hứng nước thiết kế dưới cửa máy, có trọng trách hứng nước ngưng khi thao tác làm việc mở cửa lấy sản phẩm.Bánh xe chịu lực là một số loại bánh cao su thiên nhiên chịu lực, linh hoạt, gồm khoá gài giúp đỡ bạn dễ dàng thắt chặt và cố định máy tại địa điểm lắp đặt.

Những ưu điểm của dòng sản phẩm ủ hộp sữa chua Vyogurt 6 khay HV006

Với chiếc máy hấp ủ đa năng, ủ hộp sữa chua VYogurt, những điểm mạnh vượt trội sau rất có thể phải khiến cho bạn quan tâm đến đầu bốn ngay:

Thiết kế máy bé dại gọn, vuông vức với bánh xe dịch rời giúp chúng ta linh hoạt để máy ở góc bếp, góc phòng hay trên bàn có tác dụng việc.Hiệu suất cao: 100% sữa được ủ lên men đều, sữa chua không bị bóc tách nước. Thời gian ủ nhanh, bình ổn và năng suất cao hơn 70% so với ủ thủ công.Thiết kế máy nhỏ tuổi gọn, vuông vức cùng với bánh xe di chuyển giúp chúng ta linh hoạt đặt máy ở góc cạnh bếp, góc phòng tốt trên bàn làm việc.Vận hành dễ dàng dàng: ai cũng hoàn toàn có thể sử dụng được mà không nhất thiết phải có trình độ chuyên môn cao.Hệ thống gia nhiệt hơi nước: là ưu điểm vượt trội với là thành quả nghiên cứu và phân tích của đội hình kỹ sư Vina
Organic. Khối hệ thống này giúp nhiệt phân bố đều toàn cục buồng máy cơ mà không cần áp dụng quạt đối lưu. Chế độ phát nhiệt trải qua khe hở giữa các tầng cùng được điều khiển và tinh chỉnh bằng vi mạch đã có được lập trình sẵn, đảm bảo quá trình ủ ra mắt liên tục, bao gồm xác, chất lượng sữa chua lên men phần đông tới 100%.Cực kỳ tiết kiệm ngân sách và chi phí điện: lượng năng lượng điện tiêu thụ mỗi giờ chỉ từ 0.2kw. Đây là ưu thế vượt trội so với các dòng máy ủ không giống trên thị trường.Tuổi thọ thiết bị cao: Máy bao gồm độ bền cao, đầu từ một lần, túi tiền thấp nhưng thời hạn sử dụng lên tới mức 8 – 10 năm, VY006 là lựa chọn phù hợp nhất dành cho bạn.Tiết kiệm thời gian, nhân công: Bạn không cần phải canh thời hạn ủ, không ngại con men sẽ không còn lên men, chỉ cần setup thông số, hầu như thứ còn sót lại máy sẽ auto vận hành.Tuổi thọ máy cao: Máy gồm độ bền cao, đầu từ là 1 lần, chi phí thấp nhưng thời hạn sử dụng lên đến mức 8 – 10 năm, HV006 là lựa chọn thích hợp nhất dành riêng cho bạn.

Mời chúng ta xem video clip trọn bộ dây chuyền sản xuất làm hộp sữa chua ăn, hộp sữa chua uống