Món khoai tây chiên từ tương đối lâu đã như là 1 biểu trưng trong những món nạp năng lượng vặt ngày nay. Vậy làm chũm nào để chuyển đổi món khoai tây chiên dễ dàng nhưng góp phần đậm đà, thơm ngon. Vì đó, qua bài viết này nước mắm nam ngư Tĩn sẽ nhảy mí cho bạn cách có tác dụng khoai tây chiên nước mắm dễ dàng tại bên một cách nhanh lẹ chỉ vào “tik tak”.
Bạn đang xem: Khoai tây chiên nước mắm
Cách có tác dụng khoai tây rán nước mắm thơm ngon, đậm vị
Khoai Tây: 500gram
Nước mắm: 3 muỗng canh
Đường: 3 thìa canh
Nước lọc
Dầu nạp năng lượng 300ml
Bạn thấy đấy, những vật liệu này thật đơn giản dễ dàng dễ kiếm phải không nào.
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn gọt sạch mát vỏ phần ngoài của khoai tây kế tiếp rửa sạch.
Tiếp đến, bạn sẵn sàng một đánh nước muối pha loãng bỏ phần khoai tây đã gọt vỏ sạch sẽ (bước này sẽ giúp đỡ khoai tây khi chiên tất cả độ trong với giòn hơn đó) với ngâm tầm khoảng tầm 10-15 phút đến khoai hết hóa học nhựa.
Khoai tây sau khi đã được dìm nước muối bột pha loãng xong, bạn sẽ gửi lại với nước sạch một lần nữa, nhằm ráo nước và triển khai cắt khoai tây
Bạn hoàn toàn có thể cắt khoai tây thành những lát mỏng dính hoặc chẻ dọc đôi theo từng thanh dài từ 1 đến 2 phân.
Xem thêm: Tổng Hợp Những Loại Vải Hàn Quốc May Ga Gối Giá Tốt Tháng 7, 2023
Một tips nhỏ dại nếu như cắt lát mỏng mảnh thì phần khoai tây cừu sẽ giòn rộng đấy!
Có thể bạn thân thiết công thức nấu ăn với nước mắm: https://nuocmamtin.com/tin-tuc/cau-chuyen-nghe-mam/
Làm hỗn hợp sốt nước mắm
Nước mắm sốt được xem như là linh hồn của món khoai tây rán nước mắm, vì nên pha đúng cách và lựa chọn được nước mắm ngon để triển khai thì món ăn uống sẽ đậm đà hương vị, vừa thơm vừa ngon hơn.
Để làm sốt nước mắm nam ngư ngon, trước tiên bạn cho hỗn hợp nước mắm, đường (theo tỉ lệ 1:1), quậy các thành phần hỗn hợp đều đến khi tất cả hổn hợp hòa tan, với để đó.
Chiên khoai tây
Bạn bật nhà bếp và để lửa riu riu, đổ ngập hết dầu ngang cùng với phần khoai tây để dễ rán và món của chính mình có độ giòn hơn.
Trong quy trình chiên bạn hòn đảo đều phần khoai tây để có thể chín đều, với chiên trong tầm 15-20 phút.
Sau lúc đã chiên phần khoai tây xong, các bạn sẽ vớt ra nhằm ráo dầu
Công thức có tác dụng cánh gà chiên nước mắm, có thể bạn quan lại tâm: https://nuocmamtin.com/cach-lam-canh-ga-chien-nuoc-mam-thom-ngon/
Chiên khoai tây cùng với sốt nước mắm nam ngư ngon
Bạn liên tiếp bật bếp, cùng đổ phần nước thanh lọc vào chảo, tiếp theo các bạn sẽ lấy phần nước sốt sẽ pha sẵn tổ hợp vào phần nước lọc, quậy hầu như đến khi tất cả hổn hợp sền sệt lại.
Tiếp đến, các bạn cho phần khoai tây vào chảo hòn đảo đều để phần các gia vị sốt nước mắm nam ngư thấm vào khoai tây thêm đậm chất hơn với chiên đảo đều vậy nên là món ăn uống đã được hoàn thành
Có thể bạn quan tâm: kê hấp nước mắm nam ngư – Vừa lạ, vừa ngon
Thành phẩm khoai tây chiên nước mắm
Sau khi đã hoàn thành, chúng ta có thể trình bày ra đĩa cho bắt mắt và với khoai tây béo béo, hương vị nước mắm mặn mặn hào quyền với ngọt ngọt của đường vô cùng hấp dẫn đấy!
Kết luận
Cách làm cho khoai tây cừu nước mắm rất đơn giản và dễ dàng phải không nào? duy nhất vài thao tác là bạn đã có ngay một món ăn uống vặt tuyệt đỉnh để thưởng thức. Chúc chúng ta thành công.
Khoai tây là nguyên vật liệu dễ tìm với chế biến được không ít món nạp năng lượng vặt vô cùng hấp dẫn. Phương pháp làm món khoai tây rán nước mắm và chiên trứng phô mai thơm ngon, mới mẻ và lạ mắt ngay tại nhà nhé. Thuộc vào nhà bếp với món chiên thu hút này nhé.
1. Khoai tây chiên nước mắm
Nguyên liệu làm Khoai tây chiên nước mắm
Khoai tây 500 gram
Nước mắm 3 muỗng canh
Đường cát 3 muống nêm canh
Dầu nạp năng lượng 300 ml
Hình nguyên vật liệu
Cách sản xuất Khoai tây rán nước mắm
1
Sơ chế khoai tây
Đầu tiên chúng ta đem khoai tây đi gọt sạch sẽ vỏ rồi bổ thành từng thanh lâu năm để dễ dàng chiên. Bạn nên mang bít tất tay tay nylon để không biến thành ngứa nhé.
Bạn tránh việc cắt khoai tây quá dày, vì dày thừa khoai nặng nề chín và không có độ giòn, tốt nhất có thể nên dày từ 1 – 1,5 centimet là vừa lòng lý.
Đem khoai tây vẫn cắt nhỏ dại ngâm cùng với nước muối bột pha loãng khoảng tầm 10 – 15 phút nhằm khoai sạch hết nhựa rồi vớt ra rổ để ráo nước.
2
Chiên khoai tây
Bắc nồi lên phòng bếp và bỏ vào 1 bát dầu nạp năng lượng rồi đun sôi. Chúng ta cũng có thể sử dụng chảo sâu lòng cũng được nhé!
Video đã HOT
Dầu nạp năng lượng sôi lên thì đến khoai tây vào và rán với lửa vừa cho đến khi vàng đa số 2 phương diện là được.
3
Làm khoai tây cừu nước mắm
Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng coffe dầu ăn, cung ứng 3 thìa canh con đường và 3 muỗng nhỏ canh nước mắm. Tùy theo khẩu vị mà bạn cũng có thể thay đổi phần trăm đường với nước mắm nhé!
Đun sôi lăn tăn thì cho chỗ khoai tây đã rán vàng vào và đảo đều tay.
Tiếp tục chiên cho tới khi các thành phần hỗn hợp dần sệt lại là món ăn uống hoàn thành.
4
Thành phẩm
Khoai tây chiên theo cách làm này vô cùng nhanh chóng, đơn giản dễ dàng và hoàn toàn mới lạ. Khoai tây thơm béo, lớp bên phía ngoài giòn rụm và tất cả vị mặn mặn ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Bạn cũng có thể tự tay thực hiện món ăn thu hút này tức thì đấy!
2. Khoai tây chiên trứng và phô mai
Nguyên liệu làm cho Khoai tây rán trứng và phô mai
Khoai tây 200 gr (1 củ)
Phô mai mozzarella 100 gr
Trứng con kê 4 trái
Thịt xông sương 50 gr (bacon)
Hành lá 3 nhánh
Muối 1/4 muỗng cafe
Tiêu 1/4 muỗng cà phê
Cách chọn mua trứng kê tươi ngon
Quan sát:
Chọn quả bao gồm vỏ gray clolor sẫm, số đông màu, không xuất hiện thêm vết nứt và không có đốm black
. Sờ trái trứng:
Dùng tay cờ lên vỏ trứng, nên chọn lựa quả có mặt phẳng sần sùi, tương đối nhám bởi đó là trứng con gà tươi
