Cơm trộn Hàn Quốc là một món nạp năng lượng đầy color và mùi vị độc đáo, là việc pha trộn của không ít loại rau củ, thịt cùng trứng bên trên nền gạo trắng. Món bibimbap hay được ship hàng trong một chiếc thố đá đặc thù của xứ sở kim chi, đây là giữa những món ăn thịnh hành nhất của nước hàn và được ưa chuộng trên khắp nỗ lực giới.
Bạn đang xem: Cách nấu cơm trộn hàn quốc
Nếu chúng ta là một người yêu thích nhà hàng siêu thị và mong mỏi trổ tài trong việc nấu ăn, hãy cùng tìm hiểu cách có tác dụng bibimbap ngon trên nhà. Nội dung bài viết này sẽ cung ứng cho bạn công việc cơ bản và một số mẹo để bạn có thể tạo ra món bibimbap trả hảo, đậm đà mùi vị Hàn Quốc. Hãy thuộc khám phá bí quyết làm món bibimbap để chúng ta có thể thưởng thức món tiêu hóa tuyệt của đất nước Hàn Quốc tức thì tại nhà!
Nguyên liệu
Thịt và gia vị ướp thịt
100g thịt bò băm1 muỗng canh nước tương1 muỗng nhỏ canh dầu mè1 muỗng cafe đường nâu1/4 muỗng coffe tỏi bămRau và các phần khác
250g rau xanh bina vẫn tẩm gia vị350g giá bán đỗ vẫn tẩm gia vị 100g mộc nhĩ đông cô120g cà rốt1/2 muỗng cà phê muối (1/4 muỗng cho mỗi nhiều loại khi thổi nấu nấm đông cô với cà rốt)3 mang lại 4 phần cơm trắng3 hoặc 4 trái trứng (tùy theo khẩu phần)Một không nhiều dầu ăn uống để xào thịt, nấm, cà rốt và trứngMột ít rong biển lớn tẩm gia vị, cắt nhỏ
Sốt trộn bibimbap
2 muống nêm canh gochujang1 muống nêm canh dầu mè1 muỗng cà phê đường1 muống nêm canh nước1 muỗng cà phê mè rang1 muỗng cà phê giấm (giấm táo apple hoặc giấm khác)1 muỗng cà phê tỏi bămCách làm bibimbap
1. Chuẩn bị và nấu nguyên vật liệu như mặt dưới.
– Đối cùng với thịt, trộn thịt trườn băm với gia vị ướp thịt đã chuẩn chỉnh bị. Ướp thịt trong tầm 30 phút để tăng hương vị. Thêm một ít dầu lấn vào chảo và xào thịt trườn ở lửa vừa. Mất khoảng tầm 3 đến 5 phút để thịt trườn chín trả toàn.
– Trộn số đông các nguyên liệu sốt bibimbap trong một chiếc bát.
– sẵn sàng rau bina với giá đỗ. Đun sôi nước, nếm nếm thêm một không nhiều muối vào nước luộc. Chần qua rau bina trong khoảng 1-2 phút sau đó vớt ra xả nước lạnh lẽo rồi dùng tay bóp cho ráo nước. Nêm rau bina cùng với một không nhiều muối, dầu mè và mè rang. Sẵn sàng giá đỗ theo phong cách tương tự.
– cọ sạch, gọt vỏ và cắt sợi cà rốt. Thêm một không nhiều dầu nạp năng lượng và 1/4 muỗng cafe muối vào trong chảo và xào cà rốt ở lửa vừa trong 2 mang đến 3 phút.
– Nấm mùi hương rửa sạch, thái miếng mỏng. Thêm một không nhiều dầu ăn và 1/4 muỗng cà phê muối vào chảo và xào nấm ở lửa vừa cho mang đến khi cà rốt chín đều. (Mất 2 đến 3 phút.)
– làm món trứng chiên. (Trứng ốp la sống được gia công phổ biến hóa cho món cơm trắng trộn, nhằm khi trộn lòng đỏ đang chảy ra hòa quyện với các vật liệu khác.)
2. Cho cơm vào tô, đến thịt, các loại rau củ củ, rong biển cả đã tẩm gia vị, nóng bibimbap cùng trứng lên trên cơm.
3. Để ăn, trộn các nguyên vật liệu trong chén bát lại với nhau cùng thưởng thức!
Sau lúc thực hiện món cơm trộn hàn quốc này, có thể chắn bạn đã sở hữu một bữa ăn không thiếu thốn chất bồi bổ và siêu ngon miệng. Cơm trộn Hàn Quốc phổ biến không chỉ trong nền độ ẩm thực của xứ sở kim chi mà còn được thương mến trên khắp cố kỉnh giới.
Nếu chúng ta đã thực hiện thành công cách làm này, hãy thử thay đổi một chút cùng với các vật liệu khác để tạo thành những phiên bạn dạng cơm trộn độc đáo của riêng biệt mình. Cùng với sự trí tuệ sáng tạo và test nghiệm, các bạn sẽ có thể tạo nên những món ăn đặc trưng và ngon miệng hơn nữa!
Bibimbap tốt “Cơm trộn Hàn Quốc” là một trong những món ăn truyền thống lịch sử của tín đồ Hàn Quốc. Với bí quyết chế biến quan trọng đặc biệt cùng hương vị “không thể lẫn vào đâu được”, món nạp năng lượng này nhanh lẹ được nhiều đất nước châu Á – độc nhất là thanh niên Việt phái nam – rất là ưa chuộng. Tiếng đây, bạn không cần thiết phải đặt chân mang đến xứ sở Kim bỏ ra mà vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức món cơm trắng thơm ngon, cuốn hút này chỉ cách “bí kíp gia truyền” – cách làm cơm trộn Hàn Quốc được share bởi quán ăn Hàn Quốc ngay tại tại đây!
