Màu sắc gạo: đen
Tính chất gạo: dẻo, dễ ăn, không cần ngâm
Hình thức bảo quản: khô ráo, thoáng mát
Bạn đang xem: Gạo lứt tím than sóc trăng
Miễn phí giao hàngtrong nội thành Hà Nội (khi mua từ 20kg trở lên).Gạo tím than Sóc Trăng hay còn gọi là gạo thảo dược là gạo thực dưỡng chứa một hàm lượng anthocyamin rất cao (khoảng 0.4%), có nhiều hoạt tính sinh họt quý như khả năng chống oxi hóa cao, kiềm hãm được sự phát triển cuả các tế bào ây ung thư và hỗ trợ phòng tránh biến chứng của tiểu đường, ngăn ngừa ung thư và nhiều loại bệnh khác. Gạo không có tác dụng chữa bệnh mà chỉ có tác dụng hỗ trợ quá trình điều trị của bệnh nhân.
Gạo tím có nguồn gốc từ đâu?
Gạo tím than có nguồn gốc từ Sóc Trăng được lai tạo và trồng trọt bởi kỹ sư Hồ Quang Cua – phó giám đốc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng.
Gạo tím thảo dược được trồng từ sau mùa tôm xú vùng nước ngập mặn và được thừa hươngr phù sa còn sót lại ở vuông tôm, ít phân bón và thuốc trừ sâu hóa học nên đây được coi là sản phẩm hữu cơ, rất an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Đặc tính và thành phần có trong gạo tím Sóc Trăng
Chất anthocyanin: rất cao (0.4%).Các Vitamin B1, B2, B3, B5, E.Chất đạm (protein): trên 10%Chất GABA (Gama Amino Butyric Acid): 6.4 pmm.Các nguyên tố: can-xi, ma-giê, kẽm….Tác dụng của gạo tím Sóc Trăng
Với hàm lượng anthocyanin có trong lớp sắc tố tím của vỏ gạo có tác dụng chống oxi hóa cao, kháng viêm, giảm axit uric, trung hòa các tác nhân gây ung thư, tiểu đường,..
Chất GABA – chất dẫn truyeèn kinh có trong gạo tím than giúp an thần, trầm cảm, làm đẹp da và giảm stress nhờ làm thư giãn các cơ bắp của cơ thể.
Với hàm lượng can-xi có trong gạo tím Sóc Trăng cao nên gạo còn có tác dụng phòng chống căn bệnh loãng xương ở người già.
Hàm lượng protein cao tạo trạng thái đầy bụng (giả no) có lợi cho những người tiểu đường.
Cách nấu gạo thảo dược Sóc Trăng
Vo gạo 1 lần nhưng phải vo nhanh hạn chế tối đa việc làm mất màu của gạo.Tỉ lệ nước và gạo: 1 chén gạo tím than với 1.6 chén nướcNấu gạo lâu hơn gạo bình thường khoảng thời gian từ 2 đến vài phút.
Video phân biệt gạo tím than và gạo nếp cẩm
Địa chỉ mua gạo tím than Sóc Trăng tại Hà Nội
Luongthuc.org tự hào là một trong những đại lý cung cấp gạo tím Sóc Trăng chính thức tại khu vực phía Bắc với bao bì chính hãng, an toàn và hợp vệ sinh, thời hạn và cách sử dụng gạo cũng như thông tin liên hệ.Luongthuc.org cung cấp tận nơi gạo thảo dược hay còn gọi là gạo tím than tận trên toàn quốc. Với phương châm ”Vì sức khoẻ người Việt ” chúng tôi luôn cam kết đưa tới cho khách hàng sản phẩm tốt nhất.
Sản phẩm Gạo Ông Cua - Gạo Sóc Trăng Sản Phẩm Gạo Các Loại Của Phương Nam Bảng giá Khuyến mãi Đại lý ĐẠI LÝ TPHCM ĐẠI LÝ HÀ NỘI Đại Lý Miền Bắc Đại Lý Miền Trung Đại Lý Miền Nam Tin tức Sức Khỏe - Y HọcSản phẩm Gạo Ông Cua - Gạo Sóc Trăng Sản Phẩm Gạo Các Loại Của Phương Nam Bảng giá
Đây là Gạo lứt tím than Tẻ, hạt dài, (không phải là nếp than)
- Gạo lứt tím than Sóc Trăng từ lúa tím than Sóc Trăng được Nhóm của kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo từ lúa cẩm Hà Giang với các giống lúa thơm Sóc Trăng cho cơm mềm ngon, rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe.
- Vỏ lứt màu tím chứa hoạt chất anthocyanin (chất chống oxi-hóa mạnh, trung hòa các tác nhân gây ung thư do phóng xạ, hóa chất).
Xem thêm: Trực Tiếp Cảnh Sinh Con - Cận Cảnh Sinh Thường Con Gần 4 Kg
- Rất dễ nấu, không cần ngâm gạo trước khi nấu.
- Cơm mềm, ngon, vị đặc trưng.
- Phòng chống ung thư, thống phong.
- Ổn định đường huyết.
- Giàu chất xơ, giúp giảm cân làm đẹp.
- Giàu chất GABA giúp phòng chống xơ vữa mạch máu, an thần giúp ngủ ngon, giúp giảm chứng mất trí nhớ.
- Phụ nữ sau khi sinh con ăn rất tốt.
- Có thể rang chín pha nước hoặc xay thành bột uống giúp hỗ trợ điều trị các bệnh đau xương khớp
Vui lòng nhập số điện thoại
Gạo lức
Giấy XÁC NHẬN NGUỒN GỐC
(Bấm vào để xem)
Giấy kiểm định KHÔNG DƯ THỪA PHÂN THUỐC HÓA HỌC
(Bấm vào để xem)
Cách nấu gạo lứt chuẩn
Bấm vào để xem
GIAO HÀNG - ĐỔI HÀNG
(Bấm vào để xem)
Khuyến mãi riêng
(Bấm vào để xem)
Thông tin sản phẩm Bình luận
HUYỀN MỄ (GẠO TÍM THAN SÓC TRĂNG ST)
Gạo Tím Than Sóc Trăng
Theo từ Hán Việt: Huyền nghĩa là đen tuyền (đen bóng, đen ánh màu tím), Mễ là Gạo. Như vậy Huyền Mễ có nghĩa là Gạo Đen hay Gạo Tím, Nếp Cẩm hay Nếp Than. Đây là một từ mà y học cổ truyền đã sử dụng từ lâu. Ngoài ra Huyền Mễ còn có tên Trung Quốc là LÀM LÀNH XƯƠNG BỊ GÃY.
Do trình độ khoa học giới hạn, y học cổ truyền chú ý về “Tính” mà không thiên về “Định”. Dần dần tiến bộ y học vén bức màn công hiệu thần bí của Huyền Mễ mà cho ta biết tính năng của các thành phần trong đó. Gạo tím Sóc Trăng được tổ chức lai chọn từ năm 2003 của hai tác giả là Hồ Quang Cua và Trần Tần Phương có những đặc điểm như sau:
Lớp lứt bọc bên ngoài
Lớp vỏ gạo lứt tím than cung cấp cellulose giúp nhuận trường, tiêu độc.
Bên trong lớp lứt tím than chứa
Vitamin: B1, B6, B12 với các tính năng đã được biết: Kháng viêm và an thần.Mầm gạo: chứa Gaba có công dụng dẫn truyền thần kinh, ngăn ngừa stress, phục hồi trí nhớ trong trường hợp bệnh Parkinson, giúp lành các tổn thương ở gan và thận.Các khoáng chất: Có nhiều canxi giúp sớm lành xương bị gãy, sắt giúp bổ máu, Kẽm và Mangan tăng tính chống oxy hoá cơ thể.Trong cùng là tinh bột là chất cung cấp năng lượng chính cho người Á Đông. Theo thực nghiệm lâm sàng của BS Lương Lễ Hoàng, bệnh nhân tiểu đường mỗi bữa ăn hai bát cơm Huyền Mễ vẫn không làm tăng lượng đường trong máu bởi ngoài tinh bột cơm còn chứa những chất có tính năng đã nêu trên.
Hạt gạo lứt tím than Sóc Trăng
Khi xưa ở Trung Quốc Huyền Mễ chỉ là nếp rất dẻo, khó ăn cho nhiều người. Các nhà khoa học ở Viện Lúa Học Quốc Tế đã nỗ lực lai tạo thành gạo tẻ. Tuy đã thành công nhưng lượng Anthocyanin vẫn chưa cao thể hiện ở lớp vỏ lụa màu tím vẫn còn nhạt và mỏng. Những nỗ lực từ năm 2003 tới nay của các kỹ sư Sóc Trăng đã cho ra đời giống gạo tẻ tím than đen tuyền với hai dạng hạt ngắn và dài, được thực nghiệm lâm sàng cho kết quả giảm trừ được nhiều bệnh. Còn phẩm chất nấu nướng thì thật tuyệt vời vì được lai tạo với những giống gạo thơm Sóc Trăng ngon nhất hiện nay.
Từ lâu ông cha ta đã biết chế biến rượu bổ từ nếp than: Nếp được nấu chín, trải ra Diệm (hũ sành miệng rộng) cho nguội bớt, lúc cơm còn ấm (
CÁCH THU HOẠCH & ĐÓNG GÓI GẠO ST TÍM THAN
Lúa được sấy thật khô (độ ẩm 12) ngay sau khi thu hoạch để bảo quản cho tốt, tránh các loại nấm mốc tấn công. Khi cần sử dụng thì đem xay lức và tách các hạt lẫn bằng máy tách màu, sau đó gạo được đóng ngay bằng túi PE kín.
CÁCH NẤU GẠO LỨT TÍM THAN NGON
Theo hướng dẫn từ kỹ sư Hồ Quang Cua, nên nấu gạo lứt tím theo theo chuẩn tỉ lệ như sau:
01 gạo nấu 02 nước (tương đương 1 chén gạo: 1 chén nước, sử dụng cái gì đong gạo thì lấy đong nước)
Sử dụng nồi cơm điện có chế độ nấu gạo lứt (nồi nấu chậm, nồi cao tầng, nồi cơm có chế độ nấu trên 1 tiếng)
Bước 1: Vo sơ gạo với nước sạch để bỏ bụi, không cần ngâm
Bước 2: Đong gạo và nước theo tỉ lệ 01 chén gạo: 02 chén nước
Bước 3: Lau khô nồi cơm và bật chế độ nấu gạo lứt, sau khi nồi cơm chín, để nồi cơm nghỉ khoảng chừng 10-15p để ráo cơm hoàn toàn, cơm sẽ mềm và ngon
Sử dụng nồi cơm điện bật nút thông thường (nồi cơm chỉ nấu trong 20-30 phút)
Bước 1: Sau khi vo sơ gạo để bỏ bụi, ngâm gạo bằng nước ấm khoảng 30-40 phút trước khi nấu (không nên ngâm quá lâu để mất chất dinh dưỡng)
Bước 2: Nấu cơm theo tỉ lệ 1 chén gạo đong 1.5 chén nước và bật nút nấu cơm
Bước 3: Sau khi nồi cơm nhảy nút, để nồi cơm nguội khoảng chừng 10-15phút, mở nồi cơm và xới đều lên, cho thêm o.5 nước (nửa chén nước) và trộn đều. Bật nút nấu thêm một lần nữa để gạo lứt chín đều. Cơm sẽ mềm và ngon hơn
*Lưu ý: Vì gạo lứt tím than đã được lai với gạo ST nên cơm sẽ rất mềm và dẻo, vì thế, tránh ngâm gạo quá lâu để mất chất dinh dưỡng. Cần vo gạo nhanh để tránh mất màu tím của gạo.
Địa điểm bán Gạo lứt tím than Sóc Trăng
Công Ty CP Lương Thực Phương Nam là đơn vị chuyên phân phối các dòng sản phẩm của gạo lứt tím than, Cơm Ms Slim tại TPHCM và các tỉnh thành lân cận.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng gạo lứt giảm cân với nhiều tên gọi khác nhau làm khách hàng hoang mang không biết nên lựa chọn đúng loại gạo lứt nào phù hợp với nhu cầu. Đặc biệt với dòng gạo lứt tím than thường hay bị nhầm lẫn với nếp than khiến người tiêu dùng sử dụng sai không đem lại nhiều tác dụng như mong muốn.
Để lựa chọn đúng gạo lứt Sóc Trăng chính gốc từ kỹ sư Hồ Quang Cua, bạn nên tìm mua ở những đại lý gạo có kinh doanh lâu đời và uy tín hoặc mua trực tiếp tại địa chỉ 196 đường Tỉnh 934 xã Tài Văn, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng), văn phòng giao dịch tại 25 đường Tỉnh 934, ấp Thạnh Lợi, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.
Giấy xác nhận được cung cấp từ DNTN Hồ Quang Trí - Chứng nhận phân phối sản phầm cho Gạo Phương Nam
Ngoài ra, tại TP.Hồ Chí Minh, bạn có thể lựa chọn tại Công ty cổ phần lương thực Phương Nam (hay còn gọi là Gạo Phương Nam) chuyên cung cấp trên thị trường hiện nay các dòng sản phẩm gạo chính hãng từ kỹ sư Hồ Quang Cua ở Sóc Trăng. Tất cả sản phẩm đều được canh tác theo đúng quy trình của từng giống lúa trên những cánh đồng tại đồng bằng sông Cửu Long. Các bước chế biến từ lúa thu hoạch sang gạo thành phẩm cũng được kiểm soát từng bước đảm bảo vệ sinh từ khâu tiếp nhận lúa tươi đến trữ, sấy khô, đánh bóng, tách màu, đóng gói.
CHI NHÁNH GẠO ÔNG CUA (GẠO LỨT - GẠO MẦM) CHÍNH HÃNG DNTN HỒ QUANG TRÍ TẠI TP.HCM
(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)
